Evaluación de la Actividad Antimicrobiana y Biocompatibilidad de Sustancias Activas Obtenidas de Lithraea Molleoides, una Planta Medicinal de la Provincia de Córdoba, como Alternativa para el Tratamiento de la Mastitis Bovina.
Resumen:
- La creciente prevalencia de microorganismos resistentes y la poca efectividad de las terapias antimicrobianas tradicionales en enfermedades como la mastitis bovina ha impulsado la búsqueda de antibióticos de origen natural que exhiben efecto directo sobre las bacterias. Uno de los microorganismos más frecuentemente aislados en casos de mastitis bovina es Staphylococcus aureus, un microorganismo que tiene la capacidad de producir biofilm. En ese sentido es relevante el estudio de la planta Lithraea Molleoides (Molle de Córdoba), en la que hemos podido observar propiedades antimicrobianas sobre Staphylococcus aureus ATCC, resultando relevante comprobar la capacidad antimicrobiana, desconocida aún, sobre S. aureus productores de mastitis bovina. El objetivo de este proyecto es comprobar la capacidad antimicrobiana y antibiofilm de Molle de Córdoba frente a S. aureus productores de mastitis bovina, verificando conjuntamente la capacidad de interactuar con antimicrobianos tradicionales. Se evaluará también la biocompatibilidad de concentraciones antimicrobianas y antibiofilm en células eucariotas. Para ello, se realizarán ensayos de viabilidad celular (Tripan Azul), de genotoxicidad (Ensayo Cometa) y de estrés oxidativo (TBARS) in vitro. Se espera poder determinar las concentraciones del extracto de Molle que pudieran ser útiles desde el punto de vista terapéutico y seguras para el animal. Se considera necesario incrementar la evidencia cientifica respecto a las propiedades del potencial antimicrobiano de plantas autóctonas de nuestro país , como posibles recursos para la salud humana y animal.
Facultad:
- Facultad de Agronomía y Veterinaria
Financiamiento :
- Interno
Área temática:
- 4.Sistemas alimentarios
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