Caracterización de Bacterias Presentes en los Tractos Respiratorio y Digestivo en Cerdos de Diferentes Granjas Porcinas.
Resumen:
- Diferentes agentes afectan el tracto respiratorio superior como Bordetella bronchiseptica, Pasteurella multocida y Streptococcus spp. Mientras que otros como Staphylococcus aureus resistente a la meticilina, puede estar presente, siendo un riesgo para la salud pública. En cuanto a agentes patógenos digestivos productores de diarrea, se encuentran E. coli, Salmonella spp, Brachyspira spp y Lawsonia intracellularis. Todos estos agentes llevan a pérdidas productivas y económicas, principalmente por disminución en la ganancia diaria de peso, aumento de la conversión alimenticia y altos costos en medicación. El aislamiento de estas bacterias permite la realización de pruebas de sensibilidad antibiótica para el uso correcto en el tratamiento de estas afecciones. Sin embargo, el uso permanente o inapropiado lleva a la resistencia a uno o varios antibióticos, a través de diferentes mecanismos de resistencia y con el potencial riesgo de afectar al humano. Por ello, nos propusimos identificar estos agentes en diez granjas porcinas, tomando muestras tanto en la granja como en frigorífico. Esto permitirá conocer los agentes, su sensibilidad antibiótica y los mecanismos de resistencia en cerdos desde la recría hasta la terminación.
Facultad:
- Facultad de Agronomía y Veterinaria
Financiamiento :
- Interno
Área temática:
- 4.Sistemas alimentarios
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